زيادة الصادرات الغذائية إلى 200 ألف طن خلال أسبوع
كتبت :إيمان خالد خفاجي
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي الـ39 لعام 2025، الذي أظهر ارتفاع حجم الصادرات الغذائية المصرية إلى نحو 200 ألف طن خلال الفترة من 18 إلى 24 أكتوبر، بإجمالي 4,030 رسالة غذائية شملت أكثر من 800 صنف من المنتجات، أبرزها البطاطا الحلوة والخضراوات المجمدة والرمان والمانجو والفراولة.
وأكد التقرير أن ميناء الإسكندرية تصدر حركة التداول الأسبوعية بـ 680 رسالة تصدير، تلاه ميناء سفاجا بـ600 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ420 رسالة، فيما بلغ عدد الشركات المصدرة 1,355 شركة إلى نحو 193 دولة، من بينها إنجلترا واليمن وسوريا والسودان.
وأصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1,050 شهادة صحية للتصدير، لضمان مطابقة المنتجات للاشتراطات الدولية وتعزيز ثقة الأسواق في الغذاء المصري، بينما بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2,040 رسالة بكمية تقدر بـ 493 ألف طن، وجاءت روسيا وأوكرانيا وأمريكا وإندونيسيا في صدارة الدول الموردة.
وفي إطار إحكام الرقابة على التداول المحلي والدولي، نفذت الهيئة 94 مأمورية تفتيشية على المصانع الغذائية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، و39 زيارة تفتيش واعتماد لمحطات ومراكز التعبئة، إلى جانب تسجيل 12 منشأة جديدة.
كما واصلت إدارة الأغذية الخاصة جهودها في تنظيم السوق، حيث تم تسجيل 40 منتجًا جديدًا من المكملات الغذائية، وفحص 347 منتجًا، واعتماد 3 مصانع و10 شركات عاملة بالقطاع.
وفي مجال متابعة السلع الاستراتيجية، نفذت الهيئة 11 زيارة تفتيشية لمواقع تخزين القمح و9 زيارات لمضارب الأرز بمختلف المحافظات، لضمان مطابقة المخزون للاشتراطات الصحية.
أما في مجال الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 47 مأمورية رقابية على الفروع العاملة بالمحافظات، ليصل إجمالي الفروع المسجلة إلى 2,181 فرعًا تتبع 57 سلسلة، فيما ارتفع إجمالي عدد المحال العامة المسجلة إلى 67,405 منشأة.
كما نفذت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 29 حملة تفتيشية بعدة محافظات، وارتفع إجمالي المخازن المسجلة إلى 1,467 مخزنًا، في حين تابعت الهيئة منظومة التغذية المدرسية عبر 11 معاينة ميدانية لضمان جودة الوجبات.
وفي قطاع الألبان، أجرت الهيئة 15 حملة تفتيشية على المحالب ومراكز التجميع، وبلغ إجمالي المنشآت المسجلة 400 منشأة، كما نُفذت 92 زيارة تفتيشية للمجازر، أسفرت عن إصدار 19 إذن تصدير لمنتجات حيوانية إلى الاتحاد الأوروبي.
وأشارت الهيئة إلي تنفيذ حملات تفتيش موسعة على 3,000 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة، ضمن خطة الهيئة المكثفة لتشديد الرقابة وحماية صحة المستهلكين تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
