كتبت:إيمان خالد خفاجي
كشف المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريره الدوري عن الفترة من 18 إلى 24 أبريل 2026، عن أداء قياسي لمنظومة الصادرات الغذائية المصرية؛ حيث نجحت الهيئة في تصدير 4149 رسالة بإجمالي 237 ألف طن من المنتجات المتنوعة، شملت 760 صنفاً غذائياً. وقد تصدرت المملكة العربية السعودية قائمة الدول المستوردة من بين 192 دولة، فيما برزت الموالح والبطاطس كأهم السلع المصدرة، مدعومة بإصدار 1294 شهادة صحية لتعزيز الثقة الدولية في المنتج المصري، مع احتلال ميناء سفاجا الصدارة كأكثر المنافذ حركةً وتصديراً.
وعلى صعيد الواردات، استقبلت الموانئ المصرية 2063 رسالة غذائية بإجمالي 575 ألف طن، جاءت أغلبها من روسيا وبلغاريا وأوكرانيا، مع تركيز لافت للعمليات في ميناء الإسكندرية. وقد طبقت الهيئة معايير رقابية صارمة من خلال منظومة الإفراج السريع والمؤقت، مع اتخاذ إجراءات حازمة شملت التحفظ على الشحنات غير المطابقة وإعادة تصدير المرفوض منها، وذلك لضمان عدم دخول أي منتج يمس صحة وسلامة المستهلك المصري.
وفي إطار دعم الاستدامة والجودة، كثفت الهيئة جولاتها التفتيشية التي شملت 99 مصنعاً و57 محطة تعبئة، بجانب متابعة دقيقة لمنظومة توريد القمح المحلي لموسم 2026 عبر غرف عمليات متخصصة لضمان سلاسة التوريد وتذليل العقبات. كما شهد الأسبوع نشاطاً رقابياً مكثفاً في الأسواق المحلية من خلال 1700 مأمورية استهدفت 6180 منشأة، أسفرت عن إعدام أغذية تالفة وغلق منشآت مخالفة، بالتوازي مع ترخيص مركبات نقل مبردة جديدة لضمان سلامة سلسلة التبريد.
ختاماً، حققت الهيئة توسعاً ملحوظاً في منظومة التسجيل باعتماد 306 منشآت جديدة، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 76,110 منشأة، وهو ما يعكس نمو القطاع والتزامه بالمعايير العالمية. كما واصلت الهيئة دورها المجتمعي بالاستجابة لـ 162 شكوى من المواطنين، مؤكدةً من خلال هذا التقرير الشامل التزامها الراسخ باستراتيجية تعزيز تنافسية الغذاء المصري عالمياً وحماية السوق المحلي من أي تجاوزات.
